"Kornkraft" aus dem Greenpeace Magazin 1.17
netter, kleiner Artikel auf Seite 34 über den "Rückschritt" zum Urdinkelanbau. Daraus:
Urdinkel [gemeint: Sorten "Ostro" und "Oberkulmer Rotkorn"] ist von selbst bio -- Kunstdünger verträgt er nicht. "Dann fällt er einfach um", sagt Werner Thommen und tippt sich an die Nasenspitze. "So hoch stand der Dinkel dieses Jahr." Etwa …