Diese Woche backen wir ein Sonnenblumenkernmischbrot mit Sipbachzeller Landweizen, angebaut vom Ulenkrug. Diese Weizensorte stammt aus dem Jahr 1850 aus Sipbachzell in Oberösterreich. Die Weizenähre findet sich im Gemeindewappen des Ortes wieder. In der Genbank Linz, Abteilung „Erhaltung genetischer Ressourcen“, fand man diese Sorte im originalen, unverfälschten und begrannten Urzustand …

Die Flüchtlingskrise nimmt die Europäische Union immer mehr in Beschlag. Ein gemeinsames Konzept der EU, welches die Problematik der zunehmenden Migration meistert, scheint es momentan nicht zu geben. Doch der Flüchtlingsstrom versiegt nicht und an den Außengrenzen der EU sterben immer noch Menschen. Das EIZ Rostock lädt zu einem öffentlichen …

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Zum Saisonfinale unserer kleinen Kelterei möchten wir Euch gerne
(in alter Tradition) zu einem Mostfest einladen - Samstag ab 10 Uhr.

Sammelt, schüttelt die letzten Äpfel, Birnen, Quitten, Möhren, Weintrauben und Rote Beten oder
kommt einfach so vorbei, wir werden auch schon etwas gesammelt haben.

Jeder kann mitmachen, um mal …

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Wir backen ein Schwarzbrot. Für uns bedeutet das: Der Getreideanteil besteht zu über 90% aus Roggenschrot und das Brot wird mit Deckel im eigenen Dampf bei relativ niedriger Temperatur länger als andere Brote gebacken. Dadurch wird es etwas dunkler, schmeckt leicht malzig und ist besonders haltbar. Weitere Besonderheiten diese Woche …

Das für einen Kanadier jährlich verfügbare Wasser würde ein Drittel des Kölner Doms füllen,
das für einen Jordanier stünde gerade einmal zwei Zentimeter hoch. Wasser ist geografisch
gesehen sehr ungleich auf der Welt verteilt.
Viele Konflikte und vorausgesagte Kriege um die begrenzte Ressource Wasser gibt es auf der
einen Seite, …

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Dieser konsumkritische Stadtrundgang findet im Rahmen der Entwicklungspolitischen Tage in Rostock statt und dauert etwa 2 Stunden. Die EP-Tage haben in diesem Jahr das Thema Krieg und Frieden sowie Ressorcen. Daran wird sich auch dieser konsumkritische Stadtrundgang anlehnen.

Liebe Leute, es ist online - unser erstes Release seit der Veröffentlichung vor einem Monat. Wir haben viel an Verbesserungen im Hintergrund gearbeitet, aber es gibt natürlich auch zahlreiche sichtbare Veränderungen, darunter:

• Galerien haben jetzt eine hübsche Darstellung zum Durchklicken der Bilder (einfach auf ein Bild klicken)

• Die Menüpunkte des …

Die Pferdemistaktion für den Interkulturellen Garten wird am Freitag, den 21.10.2016 starten. Los geht es ab 14 Uhr auf dem Kinderbauernhof des ASB. Es wird Euch dort ein Mitarbeiter des ASB einweisen und auch einen Tee kochen, falls es kalt ist. Kosten entstehen keine für uns.
Ziel ist es den …

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