"Wenn der Wind der Veränderung weht, bauen manche Menschen Mauern, andere Windmühlen." - Kein wahnsinnig origineller Spruch, aber einer, der auf unsere aktuelle Situation gut zu passen scheint. Wenn man vernachlässigt, dass er eine Setzung vornimmt, wo es hilfreich wäre, genauer hinzuschauen: Warum haben "manche Menschen" das Bedürfnis, Mauern zu …
"Wenn der Wind der Veränderung weht, bauen manche Menschen Mauern, andere Windmühlen." - Kein wahnsinnig origineller Spruch, aber einer, der auf unsere aktuelle Situation gut zu passen scheint. Wenn man vernachlässigt, dass er eine Setzung vornimmt, wo es hilfreich wäre, genauer hinzuschauen: Warum haben "manche Menschen" das Bedürfnis, Mauern zu …
Man stelle sich vor, beim Kauf einer Jeanshose steht anstatt
„50% reduziert – nur noch 19,99 €“
auf dem Preisschild
„100% Made in Hell – Umweltzerstörung und Ausbeutung von Menschen“.
Man stelle sich vor, beim Kauf eines neuen Handys steht auf der Verpackung nicht „Supergigamegapixel-Auflösung und GPS-Ortungssystem“, sondern Blut klebt …
Ernährungsgewohnheiten heute
Herkunft und Produktionswege von Lebensmitteln
Folgen unserer Lebensmittelproduktion auf Mensch und Umwelt
Handlungsalternativen
Im Workshop wird nicht nur Hintergrundwissen über das Thema "Ernährung in einer globalisierten Welt" vermittelt. Du lernst darüber hinaus viele Methoden für die Arbeit mit Schulklassen kennen und bekommst einen Einblick in das umfassende didaktische …
Make internet great again with HTTP Status Cats!
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„Bauer unser“ zeigt gleichermaßen ungeschönt wie unaufgeregt, wie es auf Bauernhöfen zugeht. Doch so vielfältig die Bauern, vom Biobauern bis zum konventionellen Agraringenieur, so einhellig der Tenor: So kann und wird es nicht weitergehen. Das Mantra der Industrie – schneller, billiger, mehr – stellen die meisten von ihnen in Frage. …
Für ungefähr 1 kg Bernd röstet Ihr zunächst unter Rühren 225 g Buchweizen im Topf. Sobald der etwas abgekühlt ist, könnt Ihr ungefähr 120 g davon zu Schrot mahlen, 50 g Roggenvollkornmehl und 15 g Salz dazugeben und mit 300 ml kochendem Wasser übergossen ein Brühstück herstellen.
Für den Roggensauerteig …
Wir kochen, wir erzählen, wir lachen, wir lernen, wir essen, wir teilen.
Bei Über den Tellerrand kochen lernen wir neue Kulturen kennen und kommen während des Kochens in einen gemeinsamen Austasch, treffen neue und alte Bekannte und schließen neue Freundschaften. Teilnehmende müssen keine Zutaten mitbringen. Am Ende zahlt jeder Teilnehmende …
In unserem Hilfewiki haben wir nun alle Anleitungen zur Einrichtung und Nutzung von verschlüsselter E-Mailkommunikation überarbeitet. Nun heißt es: Auf Wiedersehen CryptoCD, denn alle Anfragen werden automatisch ins Wiki umgeleitet.
https://systemausfall.org/node/538
In unserem Hilfewiki haben wir nun alle Anleitungen zur Einrichtung und Nutzung von verschlüsselter E-Mailkommunikation überarbeitet. Nun heißt es: Auf Wiedersehen CryptoCD, denn alle Anfragen werden automatisch ins Wiki umgeleitet.
https://systemausfall.org/node/538
In unserem Hilfewiki haben wir nun alle Anleitungen zur Einrichtung und Nutzung von verschlüsselter E-Mailkommunikation überarbeitet. Nun heißt es: Auf Wiedersehen CryptoCD, denn alle Anfragen werden automatisch ins Wiki umgeleitet.
https://systemausfall.org/node/538
Gewidmet einer Gärtnerin unseres Vereins besteht das Kürbisbrot zu ¼ der Festmasse aus Hokkaido (Cucurbita = Pflanzengattung der Kürbisse). 5% im Getreideanteil sind Champagnerroggen vom Ulenkrug. Die restlichen 95% bestehen aus gleichen Teilen aus Sipachzeller Weizen (ebenfalls Ulenkrug) und Oberkulmer Rotkorn (Dinkel-Landsorte aus BaWü). Weil dieses Brot ausschließlich Biga als …