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  1. Artikel

    Gemeinsam planen was wir anbauen

    Wer will mit planen was wir anbauen? Es gibt ein Treffen für die Gemeinschaftsbeetplanung am Dienstag, den 31.01.2017. Treffpunkt ist in der Ökovilla in der Herrmannstraße 36 um 19 Uhr. Es wird zusammen überlegt was wir anbauen wollen und welches Saatgut wir dafür brauchen.....

    http://www.interkultureller-garten-rostock.de/de/blog/gemeinsam-planen-was-wir-anbauen

  2. Artikel

    Weizenvielfalt und klimaangepasste Landsortenzüchtung durch politische Bevorzugung von einigen wenigen Hybridsorten gefährdet

    Schon seit einigen Wochen bewegt mich hier und da eine Ansage. "Brot in Not", weil Bundesumwelt- und Bundesforschungsministerium Hybridweizenforschung fördere. Mittwochs ist bei mir manchmal Recherchetag, so dass ich Euch nun mit gutem Gewissen dazu informieren kann.

    Die reißerische Aufmachung von Aktion-Agrar scheint im Kampf um Aufmerksamkeit heutzutage …

  3. Artikel

    Brotverteilung KW 02 – Paderborner

    Zutaten: Mehl, Wasser, Salz

    Vielleicht verblüffend, aber ein Brot wie dieses besteht aus drei Zutaten. Wir können das natürlich auch etwas genauer.

    Zutaten: 67% Champagnerroggen vom Ulenkrug vermahlen in der Foodcoop, 19% Gallizischer Grannenweizen vom Ulenkrug vermahlen in der Foodcoop, 14% Nacktgerste via OBEG, selbst geröstet und dann …