Iss was?! Alltagsessen und Luxusgut
Viel zu selten fragen wir uns, was wir eigentlich gerade essen. Lebensmittel sind emotional mit Bildern von Feldern, Tieren und Wiesen untrennbar verbunden – die Realität und Praxis der Konzerne sieht anders aus. Wir fragen: Was hat das Schnitzel auf unserem Teller mit dem Regenwald im Amazonas zu tun? Welche …