Ernährungsrat Rostock

Kommt vorbei und diskutiert mit uns bei unserem nächsten Netzwerk-Treffen über eine Ernährungsstrategie für M-V! Alle sind willkommen und wir freuen uns über neue und vielseitige Perspektiven zum Thema Ernährung. Was wünscht ihr euch für Rostock und M-V? Wie sieht eine gerechte und leckere Gemeinschaftsverpflegung für alle in M-V aus? …

Im Rahmen einer Vorstellungsrunde besprachen die Mitglieder, was sie gerade in ihrer Arbeit beschäftigt und welche Herausforderungen sie haben. Hier ein paar Einblicke: Andreas Schwarz (Geschäftsleitung Mittagsmatrosen) berichtete von den Entwicklungen der neuen Zentralküche und wünscht sich eine Ernährungswende. Nicole Gernhard (BUNDjugend u. a.) möchte auf der Hanse Sail etwas …

Kommt vorbei zu unserem 1. Netzwerk-Treffen 2026! Es geht wie immer um Austausch, Ideen spinnen, Perspektiven einsammeln und Sorgen loswerden - alles rund um das Thema Ernährung in Rostock. Auch sprechen wir dieses Mal über die Landtagswahlen 2026 und wie wir in unserem Rahmen Demokratie und Vielfalt fördern können.

Im Rahmen einer ausführlichen Vorstellungsrunde besprachen die Mitglieder, was sie gerade in ihrer Arbeit beschäftigt, welche Herausforderungen sie haben und wie ihre Jahresplanung für 2026 aussieht.

Einblicke in die Aktivitäten und Angebote unserer Mitglieder

Henri Kassulis (Klimagerechtigkeitsbewegung) wies auf das nächste Vernetzungstreffen am 14. November im Peter-Weiß-Haus hin, um eine …

Am 8. August war der Ernährungsrat mit einem Ernährungsquiz und einem Glücksrad beim Umwelttag auf dem Achterdeck vertreten. Das Quiz wurde gemeinsam beim letzten Netzwerk-Treffen am 22. Juli von den Mitgliedern erarbeitet. Viele Kinder nahmen zusammen mit ihren Eltern am Ernährungsquiz teil und malten ihre Wünsche für ein umweltfreundlicheres und …

Wie geht es nächstes Jahr weiter? Wir treffen uns am 6. November im Anbau des Rostocker Rathaus um 13:30 Uhr.

Vorher lädt die Fairtrade-Stadt Rostock zum Vernetzungstreffen der Fairtrade-Bewegung in Mecklenburg-Vorpommern ein (von 10-13:30 Uhr inkl. Mittagessen). Hierzu seid ihr natürlich auch herzlich eingeladen! Um 12 Uhr gibt es …

Berichte der Mitglieder

In kleiner Runde besprachen die Mitglieder, was sie gerade in ihrer Arbeit beschäftigt, welche Herausforderungen sie haben und wie dort der Ernährungsrat unterstützen kann.

Themen der Diskussionsrunde waren Zentralküchen und Alternativen sowie der Wunsch, sich intensiver zum Thema Mittagsmatrosen auszutauschen, bzw. eine Veranstaltung dazu zu organisieren.

Regina …

Hansesail 2025! Es geht in die genaue Planung unseres Angebotes auf dem Umwelttag auf dem Achterdeck am 8. August. Es wird kreativ: Gemeinsam überlegen wir, wie wir ein Ernährungsquiz in Kombination mit einem Glücksrad gestalten und umsetzen können. Außerdem besprechen wir, wer wann unterstützen kann, was Kooperationspartner:innen vor Ort von …

Bei einer Vorstellungs- und Neuigkeiten-Runde besprachen die Mitglieder, was sie gerade in ihrer Arbeit beschäftigt, welche Herausforderungen sie haben und wie dort der Ernährungsrat unterstützen kann.

Nora Röder (Verbraucherzentrale MV) berichtete von der unsicheren Haushaltslage und wenig Kapazitäten im Team. Aufgrund dieser Ausgangslage ist die Teilnahme der Verbraucherzentrale an der …

Es geht weiter in der Jahresplanung! Es werden die neuesten Ideen und Entwicklungen zu einem Standkonzept auf der Hansesail am Umwelttag vorgestellt und weitergedacht. Vor allem brauchen wir für die Umsetzung Betreuer:innen unseres Standes.

Neues zu Evershagen: Wir planen im Rahmen der Veranstaltungsreihe weltwechsel im Oktober 2025 ein …

Wie geht es 2025 weiter?

Nach einer Vorstellungs- und Neuigkeiten-Runde folgte ein kurzer Rückblick auf unsere Entwicklung. Wie sieht es dieses Jahr aus? Als Teil des Projektes Fairtrade-Stadt Rostock ist die Koordination des Ernährungsrates für dieses Jahr gesichert und wird weiterhin von Kaike Brand (Eine-Welt-Landesnetzwerk MV e. V.) übernommen. Dieses …

Bei unserem nächsten Netzwerk-Treffen am Dienstag, 25. März 2025, im großen Seminarraum im Ökohaus Rostock um 15 Uhr geht es weiter mit unserer Jahresplanung: Welche Veranstaltungsideen wollen wir vertiefen? Wie können wir dabei das Positionspapier einbinden?

Auch gibt es die Möglichkeit, sich über unser Pilotprojekt Essbare Stadt in Evershagen auszutauschen …