Verteilschein KW 29 — erste Kartoffeln, 19 Anteile, LOVIS im Hafen
Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Kopfsalat, Kartoffeln, Bundmöhren, Zwiebeln, Zucchini, Fenchel, Dill, Butterrübchen, z.T. Rucola, Hühnereier, Schafskäse. Eure Mithilfe ist gefragt: Unsere Anbau- und Finanzplanung sieht vor, dass wir noch 19 Ernteanteile mehr vergeben können. bzw. müssen, um unser Budget zu decken. Bitte w e i t e r s a g e n! Werbt gerne in Eurem Bekanntenkreis . Wenn jemand gute Ideen / Zeit / Energie für Aktionen hat, meldet Euch bitte. Gemüsetipps: Zum Gemüse für diese Woche: Die ersten Kartoffeln haben wir für euch geerntet! Diese frühe Kartoffelsorte heißt Leyla und hat sich mit ihrem guten Geschmack bewährt. Wer schon im vergangenen Jahr mit dabei war, sieht gleich, dass sie in diesem Jahr viel weniger Schorf haben! Das liegt wahrscheinlich an den reichlichen Niederschlägen. Aber wie bei allem im Leben hat auch das eine Kehrseite, weil sich dadurch die Kraut- und Knollenfäule (Phytophtora) gut vermehren konnte. Die Fäule lässt die Knollen braun und matschig werden und stinken, wir versuchen sie so gut es geht auszusortieren und haben die Kartoffeln deshalb sogar gewaschen. Frühkartoffeln sind nicht lange lagerfähig (ca eine Woche). Dill gibt es heute sehr viel, wem es zuviel ist, kann ihn auch gut einfrieren. Der nächste Satz ist zwar schon gesät, kommt aber erst später. Die Stiele sind nicht holzig und können gut mitgegessen werden. Die Möhrensorte heißt Nantaise. Man kann übrigens auch das Möhrengrün essen in einer Suppe oder auf Rührei… Die Butterrübchen können sowohl roh, als auch gegart gegessen werden. LOVIS und Robin Wood im Continue Reading #8594;