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#lebensmittel

  1. Solidarische Landwirtschaft Rostock

    Solidarische Landwirtschaft Rostock

    Solidarische Landwirtschaft für Rostock & Umland: Sich in den Lebensmittelkreislauf einklinken -- Sich Ernte & Risiko teilen -- Gemeinsam getragene Landwirtschaft -- Kenne Deine Lebensmittel.

  2. Naföba e.V. - Die solidarische Backstube

    Naföba e.V. - Die solidarische Backstube

    Wir backen Brot. Für uns. Gemeinsam und selbstorganisiert. Wir laden Dich ein, Dich selbstbestimmt einzubringen.

  3. FB

    Foodcoop Beißwat

    Willkommen bei Beißwat. Wir sind eine selbstverwaltete Einkaufsgemeinschaft (FoodCoop, Konsum-Kooperative) im Herzen der KTV von Rostock.

  4. Aufstrichkollektiv

    Aufstrichkollektiv

    Als Teil der Foodcoop stellen wir wöchentlich im Wechsel ein Glas veganen Aufstrich für jede/n von uns her.

  5. FR

    Foodsharing Rostock

    Wir retten genießbare Lebensmittel vor der Tonne und zwar auf ganz legalem Wege in Absprache mit Supermärkten, Bäckern &der Tafel. Die Abholungen werden über die Plattform foodsharing.de koordiniert.

  6. Unverpackt Rostock

    Unverpackt Rostock

    Unser Ziel ist es, Rostock um einen Laden zu bereichern, in dem plastikverpackungs-freie und möglichst regional, saisonal und naturnah erzeugte Produkte erhältlich sind.

  7. feldrandkultur e.V.

    feldrandkultur e.V.

    Wir, der feldrandkultur e.V. aus der Nähe westlich von Rostock bewirtschaften unsere 1.1 ha große Ackerfläche als selbstorganisiertes, unkommerzielles Obst- und Gemüsebau-Kollektiv.

  8. Foodcoop-Handbuch

    Foodcoop-Handbuch

    Das Buch "Fair, Bio, Selbstbestimmt" wurde 2009 von Sense.Lab e.V. publiziert. Wir möchten das Buch für eine zweite Auflage überarbeiten und fortan unter einer freien Lizenz veröffentlichen.

  9. Kombinat 7

    Kombinat 7

    Che-Guevara-Shirts sind so 80er. Lust auf 'nen Helden-Kompott? #k7

  10. AK

    Alles Käse

    Wie kann Milch weiterverarbeitet und länger als eine Woche haltbar gemacht werden? Wir lernen durch ausprobieren. Tretet einfach der Gruppe bei, wenn Ihr mitmachen wollt.

  11. d

    dubbels

    Catering. Leidenschaftlich. Individuell. Nachhaltig. Handwerklich. Direkt.

  12. M

    Mundraub

    Deine Stadt ist essbar! #GehRaus Finde Gleichgesinnte und tausche dich aus! Pflanze, pflege und pflücke gemeinsam mit anderen.

  1. Veranstaltung
    Samstag 09 November

    letzter Backtag des 2019er Jahres

    Vereinsinfo unten

    Wir backen im holzbefeuerten Steinbackofen. Wer Lust hat, dabei zu sein, komme gerne. Bitte gib dafür kurz Bescheid.

    An alle, die handwerkliches Backwerk und Getreidevielfalt fördern möchten: Unser Verein braucht Unterstützung. Fühl Dich eingeladen, Dich zu informieren: Im Austausch vor Ort oder lies @backstube/ueber-uns/. @backstube/spenden helfen ...

  2. Artikel

    Windrad ahoi!

    Hallo an alle,

    noch mehr Neuigkeiten bei uns:
    Ende September wird das Windrad auf dem Acker aufgestellt, um dort die Brunnenpumpe zur Bewässerung zu betreiben.

    Wir laden alle Interessierten am 29.09.19 sehr herzlich zum Mitthelfen oder Zuschauen ein.
    Schaut doch gerne hier für alle Details zum 29.09 ...

  3. Veranstaltung
    Sonntag 29 September

    Windrad für die FRK

    Wir laden alle Interessierten am 29.09.19 sehr herzlich zum Mitthelfen oder Zuschauen ein. Ihr könnt den Tag auch nutzen um euch unser Gemüsebauprojekt mal von Dichtem anzuschauen. Der Acker ist in Neu Hohenfelde und per Zug und Fahrrad von Rostock aus gut zu erreichen. Auf openstreetmap findet ihr ...

  4. Artikel

    Infos im September

    Hallo ihr lieben,

    bei uns gibt es Neuigkeiten, diesmal nicht ganz so erfreuliche:
    Wir können Lou leider nicht weiter beschäftigten :(
    Schon im August, war sie jetzt quasi nur noch zum Aushelfen da.

    Woran liegt's?
    Letztendlich haben wir es nicht geschafft das Ausbildungsgehalt plus
    Nebenkosten monatlich zu erwirtschaften. Fehlender Zeit ...

  5. Veranstaltung
    Mittwoch 04 September

    Ladencafé im September

    Ahoi,

    am 04.09. veranstalten wir wieder ein Ladencafé. Kommt gerne um uns kennenzulernen und bei einer leckeren Schnitte Zucchinikuchen alte und neue Bekannte zu treffen!
    Bis dahin!

    (Anreisehinweis: Wenn die Haustür zu ist bei "Werkstatt" klingeln)

  6. Artikel

    Sonniger Backtag mit Gästen

    Es ist vollbracht. Mein erstes Backen in Kavelstorf zusammen mit Andreas hat Aislinger Küchenofenbrote hervor gebracht - duftend und dampfend. Es war ein herrlicher Backtag, das Wetter erübrigte irgendwelche Planungen für die Zwischendurchzeit. In der Sonne liegen, die Düfte und Geräusche des Sommers genießen und abwarten, bis der Ofen soweit war ...

  7. Artikel

    Bilder vom Acker im Juli

    Hallo!
    Es hat sich einiges getan auf dem Acker, vieles wächst und wuchert und blüht. ;)
    Die Erdbeerzeit ist leider vorbei, aber dafür gibt es jetzt Zuccinis und Gurken, sowie Stangenbohnen, Spaghetti-Bohnen, Salat und vieles mehr. Die Tomaten sind auch bald soweit (ein paar konnten wir schon probieren) und auch der ...

  8. Artikel

    Rezepte

    Hier möchte mit der Zeit gern eine Liste all unserer Brote mit Rezepten und markanten Merkmalen entstehen, sowohl als creativ commons für die Welt, als auch für die aktiven Mitbäcker*innen zum Backen im Backhaus.

    Für's erste als Direktlink zu unserem Onlinespeicher

    einige Brotsorten

    • Emma (70% Emmer)
    • Gersta: @backstube ...
  9. Artikel

    Lagebericht vom Acker

    Hallo liebe Acker-Interessierte!

    Vielen lieben Dank an Alle, die uns bisher unterstützt haben, insbesondere an diejenigen, die grade meine Ausbildung finanziell unterstützen und möglich machen, dass ich auf dem Acker des Feldrandkultur e.V. arbeiten und lernen kann.

    Wir haben einiges geschafft in den letzten Monaten; in den Folientunneln sind ...