Verteilschein KW 02/18 — 160 Trecker und ca. 33’000 demonstrierten für kleinbäuerliche Agrarwende. Wir auch!
Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Rosenkohl am Strunk, Pastinaken, Möhren (Duwicker), Porree, Sellerie, Topinambur und Zuckerhutsalat. Vom KoKreis Auf den Originallieferscheinen an Eurem Depot fragen wir, wer von Euch in der kommenden Saison wieder dabei sein möchte. Ihr helft uns beim Organisieren sehr, wenn Ihr das vermerkt und an uns zurück antwortet. Danke! Mindestens zwei von uns waren am Wochenende in Berlin mit von der Partie, als 33#8217;000 Menschen (nach offiziellen Zahlen) für kleinebäuerliche Landwirtschaft und gegen Agrarindustrie laut, bunt und kreativ auf die Straße gingen. Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Wir haben Rosenkohl geerntet und liefern ihn im Ganzen aus mit Stiel, denn nicht nur die Röschen sind essbar, auch der Stiel und die Blätter und die Spitzenrosette lassen sich verzehren oder als Gemüsebrühe kochen. Außerdem ist so eine Rosenkohlpflanze doch schön anzuschauen, oder nicht? Wir waren erstaunt, wieviele kleine Nacktschneckchen den Rosenkohl als Überwinterungsort aufsuchen. Der Zuckerhutsalat ist der letzte (etwas bitterer..) bis zur nächsten Weihnachtszeit… Der Topinambur schmeckt uns sowohl roh und gekocht, abbürsten reicht. Am nächsten Dienstag 30.1. von 16:30 -19 Uhr kann -wer möchte- unsere Gemüsbauplanung (wieviel, wovon, wann…) fürs kommende Jahr kennenlernen und mitdiskutieren, vorraussichtlich in Papendorf. Bitte meldet euch bei Fiona. Bunte Höfe Geschnatter: Unser Januar Stammtisch war wieder einmal ein voller Erfolg! Wir haben uns sehr gefreut, ein paar neue Gesichter zu sehen! Bei gutem Essen haben wir über spannende agrarökologische Aspekte und die neuesten Entwicklungen unserer SoLaWi diskutiert. Danke an alle, die da waren! Wenn ihr Lust habt, euch uns Continue Reading #8594;