Einkochen mit Jette und Max

Lasst uns zusammen Einkochen, leckere Rezepte tauschen und unser Gemüse veredeln.

Was haben wir vor? Wir möchten euch zeigen, wie ihr der Flut von einigen Gemüsesorten Herr werden könnt. Dabei richtet sich der Workshop vor allem an die jenigen, die wenig Erfahrung mit dem Einkochen haben.

Am Samstag den 12.09. von 10:00 – 16:00 Uhr möchten wir mit euch auf dem Acker drei Gemüsesorten, nach Rezepten von uns einkochen, und diese so für den Winter konservieren.

Geplant sind: -Zucchini -Kürbis -Rote Beete

Wir können das Ganze für 6 Leute anbieten. Da wir für die Rezepte noch einige Zutaten einkaufen werden (Apfelessig, Pfeffer, Senfkörner usw.) beläuft sich die Selbstbeteiligung pro Person auf 5€.
Am Ende wird sich jeder 2 Gläser von jedem Gemüse mit in den Winter nehmen können.

Damit wir genauer planen können meldet euch bei Interesse bitte bis zum 08.09. an. Schickt dafür bitte eine Nachricht an Moritz oder Max. Wir freuen uns auf eure Rückmeldungen.

Infos und Anmeldung:

Max.Reininghaus(bei)gmx.de

oder

moritz(bei)bunte-hoefe.de

Tel. 0160-5438048

https://www.bunte-hoefe.de/bekegarten

https://www.instagram.com/bekegarten
https://www.facebook.com/profile.php?id=61577900021091

Der Bekegarten wird bio-zertifiziert von DE-ÖKO-034 .