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Veranstaltung

BioRegionale Tafelrunde in Rostock

Datum & Zeit

am 09. Juni 2022 von 16:00 Uhr bis 17:30 Uhr

Ort

Ökohaus Rostock, Hermannstraße 36, 18055 Rostock - großer Seminarraum

Wir laden Menschen von Rostocker Schulen, Kitas und Betriebskantinen ein, sich intensiver mit nachhaltiger Gemeinschaftsverpflegung zu befassen - kommen Sie zur BioRegionalen Tafelrunde!

Würden Sie gerne das Essensangebot in ihrer Mensa oder Kantine einmal darauf hin prüfen, was in Sachen Klimaschutz und Umweltschutz besser gemacht werde könnte? Wir möchten gerne mit Ihnen über Möglichkeiten sprechen. Denn: Viele Betreiber:innen wissen, dass es bessere Alternativen zum Gewohnten gibt, können diese aber nicht einfach so einsetzen. Logistikprobleme, höhere Preise, Ausschreibungsschwierigkeiten oder schlicht die Essensgewohnheiten stehen der Veränderung im Weg. Ob Sie bei einem Schul- oder Kitaträger tätig sind, eine Küche leiten, Essen für Kinder liefern oder ob sie Elternteil, Schüler, Lehrer:in oder Kantinenbetreiber:in sind - sie sind bei der Tafelrunde willkommen.

Bei der BioRegionalen Tafelrunde können Sie sich untereinander austauschen, Ihre Hürden auf dem Weg zu einer nachhaltigeren Verpflegung formulieren und sich Anregungen für Lösungswege holen. Hinzu laden wir Erzeuger:innen aus dem Landkreis und ihre Verbände ein, um miteinander ins Gespräch zu kommen. Lassen Sie uns über Nachhaltigkeit in der Verpflegung sprechen und gemeinsam an einem Fahrplan für mehr Bio aus der Region arbeiten!

Bitte melden Sie sich vorab an!

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