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Veranstaltung

BioRegionale Tafelrunde in Rostock

Datum & Zeit

am 17. August 2022 von 15:30 Uhr bis 17:30 Uhr

Ort

Ökohaus Rostock, Hermannstraße 36, 18055 Rostock - großer Seminarraum

Viele Betreiber:innen von Kantinen, Schul- und Kitaküchen wissen, dass es in Anbetracht von Klimawandel, Umweltschäden und Lebensmittelknappheit bessere Alternativen zum gewohnten Mittagessen gibt, können diese aber nicht einfach so einsetzen. Logistikprobleme, Preise, Ausschreibungsschwierigkeiten oder schlicht die Essensgewohnheiten stehen der Veränderung zunächst einmal im Weg. Bei der BioRegionalen Tafelrunde können Sie sich untereinander austauschen, Ihre Hürden auf dem Weg zu einer besseren Verpflegung formulieren und sich Anregungen für Lösungswege holen.

Ob Sie bei einem Schul- oder Kitaträger tätig sind, eine Küche leiten, Essen für Kinder liefern oder ob sie Elternteil, Schüler:in, Lehrer:in oder Kantinenbetreiber:in sind - sie sind bei dieser dritten BioRegionalen Tafelrunde willkommen. Wir helfen Ihnen, das Mittagessen in Ihrer Kita, Schule oder Betriebskantinen klimafreundlicher zu machen und die regionale Wirtschaft zu stärken, ohne die Umwelt vor unserer Haustür zu schädigen.

Bitte melden Sie sich vorab an, gerne auch kurzfristig: stefanie.maack@bund-rostock.de

Die BioRegionale Tafelrunde wird seit Juni 2022 etwa monatlich von der BUND-Gruppe Rostock im Rahmen des Projektes „Mehr Bio aus der Region für Rostock“ veranstaltet. Es wird durch die Norddeutsche Stiftung Umwelt und Entwicklung aus Mitteln der Umweltlotterie BinGO! sowie die Naturstiftung David gefördert und hat Spenden erhalten von der OSPA-Stiftung, dem Energiebündnis Rostock, der Nordwasser sowie von Liebherr-MCCtec.
Mehr Informationen: https://stadtgestalten.org/MehrBio.

Die BioRegionale Tafelrunde wird seit Juni 2022 etwa monatlich von der BUND-Gruppe Rostock im Rahmen des Projektes „Mehr Bio aus der Region für Rostock“ veranstaltet, das von der Norddeutschen Stiftung Umwelt und Entwicklung mit Mitteln aus der Umweltlotterie BinGO! und von weiteren Partnern finanziert wird. Mehr Informationen: stadtgestalten.org/MehrBio.

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