BioRegionale Tafelrunde am 08. Dezember: Beratungsangebote für Kitas und Schulen
Viele Küchen von Kitas, Schulen oder Kantinen möchten gerne nachhaltiger werden und z.B. mehr regionale oder Bioprodukte einsetzen. Aber wie fängt man an, damit das klappt, ohne dass die Kosten explodieren? Einfach andere Produkte einkaufen, neue Lieferanten suchen, Rezepte verändern, ...? Eine Küche auf bio und/oder regionale Produkte umzustellen, ist ein für jede Küche individueller Veränderungsprozess - so erklären es die, die sich bereits dafür entschieden haben. Um diesen Prozess erfolgreich zu gestalten, gibt es verschiedene Beratungsangebote.
Drei Beraterinnen aus MV stellen ihre Angebote für Kitas, Schulen und Kommunen vor und geben Ihnen Tipps für den Veränderungsprozess. Wir freuen uns auf Impulse von Dr. Sylvana Prokop (Vernetzungsstelle Schulverpflegung Mecklenburg-Vorpommern der DGE), Dr. Christin Hannemann (ländlichfein e.V.) und Anna Hope (Koordinationsstelle bioregionale Wertschöpfungskettenentwicklung MV).
Bitte melden Sie sich doch bis zum 5.12.22 an: simone.witzel@bund-rostock.de
Die BioRegionale Tafelrunde wird seit Juni 2022 etwa monatlich von der BUND-Gruppe Rostock im Rahmen des Projektes „Mehr Bio aus der Region für Rostock“ veranstaltet. Es wird durch die Norddeutsche Stiftung Umwelt und Entwicklung aus Mitteln der Umweltlotterie BinGO! sowie die Naturstiftung David gefördert und hat Spenden erhalten von der OSPA-Stiftung, dem Energiebündnis Rostock, der Nordwasser sowie von Liebherr-MCCtec.
Mehr Informationen: https://stadtgestalten.org/MehrBio.