Intro
Wir sind eine bunt gemischte Gemeinschaft, die sich als Verein organisiert hat. Uns treibt der Wunsch nach gesundem, schmackhaftem Gemüse aus eigener Produktion. Dazu haben wir die Anbaufläche inklusive unbeheizter Gewächshäuser der ehemaligen Gärtnerei Rohde (www.walderlebnisgarten.de) gepachtet. Diesen traditionsreichen Standort möchten wir erhalten und mit neuem Leben erfüllen. Seit mindestens 1854 wird auf der Friedrichshöhe Gartenbau betrieben. Es wird eine Begegnungsstätte für alle Vereinsmitglieder und viele Gäste entstehen. Gärtnerisch wird ökologischer, nachhaltiger und zukunftsfähiger Gemüseanbau betrieben. Wir setzen uns für den Erhalt der Ernährungssouveränität, alter und regionaler Sorten sowie der Biodiversität ein. Die dabei gesammelten Erfahrungen werden in die Bildungsarbeit unseres Vereins einfließen.
Die Gewächshausanlage wurde in den 1960-iger Jahren errichtet. Mit einfachsten Mitteln wurde damals ein effektives Gewächshaus geschaffen. Ohne Sanierung haben einige Häuser bis heute ihre Funktion erfüllt, ohne Elektroantriebe und ohne elektronische Steuerungen. Wir sind von der Einfachheit fasziniert. Diese Technik soll erhalten bleiben und wird von uns saniert.
Der vorhandene Hofladen wird weiterhin betrieben. Zu Beginn gibt es selbst hergestellte Produkte und Jungpflanzen, in der Planung sind weitere ausgesuchte regionale Produkte. Und vielleicht lädt bald ein kleines Hofcafé zum Verweilen ein.
Wir suchen dich. Möchtest du regionales gesundes Gemüse? Hast du Lust bei dieser abwechslungsreichen Truppe an einem sehr schönen Ort direkt in Rostock, an frischer Luft mitten im Wald deine Freizeit zu verbringen? Es gibt viel auszuprobieren, kennen zu lernen und zu erfahren, beim Gärtnern, beim Verarbeiten der Produkte, beim Handwerkern, bei der Weitergabe von Erfahrungen und Wissen, beim Organisieren……..