#ernaehrungssouveranitaet

Der globale Speiseplan

Wie Ernährungsgewohnheiten das Klima beeinflussen

In Kooperation mit der Klimaschutzleitstelle der Hanse- und Universitätsstadt Rostock

Gefördert durch: Evangelische Arbeitsgemeinschaft für Erwachsenenbildung, Eine-Welt-Landesnetzwerk Mecklenburg-Vorpommern

Mit unseren Ernährungsgewohnheiten, vor allem einem hohen Konsum von Fleisch- und Milchprodukten, beeinflussen wir die Menge an Treibhausgasen, die aus der Landwirtschaft kommen. Global ...

Vereinsinfo unten

Wir backen im holzbefeuerten Steinbackofen. Wer Lust hat, dabei zu sein, komme gerne. Bitte gib dafür kurz Bescheid.

An alle, die handwerkliches Backwerk und Getreidevielfalt fördern möchten: Unser Verein braucht Unterstützung. Fühl Dich eingeladen, Dich zu informieren: Im Austausch vor Ort oder lies @backstube/ueber-uns/. @backstube/spenden helfen ...

Ahoi,

am 04.09. veranstalten wir wieder ein Ladencafé. Kommt gerne um uns kennenzulernen und bei einer leckeren Schnitte Zucchinikuchen alte und neue Bekannte zu treffen!
Bis dahin!

(Anreisehinweis: Wenn die Haustür zu ist bei "Werkstatt" klingeln)

Helfende Hände und/oder Pizzabäcker und -esser vor Ort sind ausdrücklich erwünscht.

Am 22.9. gibt es auf dem Klimaaktionstag in der Langen Straße 12-17 Uhr eine Pflanzentausch-Parktasche!

Warum? Die Gartensaison neigt sich dem Ende, überflüssige Ableger (Himbeere, Erdbeere, Kräuter, Stauden,....) müssen weichen.... und können doch noch gut in den Gärten anderer Menschen groß werden und Freude bringen!
Kommt am 22.9 ...

Es ist vollbracht. Mein erstes Backen in Kavelstorf zusammen mit Andreas hat Aislinger Küchenofenbrote hervor gebracht - duftend und dampfend. Es war ein herrlicher Backtag, das Wetter erübrigte irgendwelche Planungen für die Zwischendurchzeit. In der Sonne liegen, die Düfte und Geräusche des Sommers genießen und abwarten, bis der Ofen soweit war ...

Hier möchte mit der Zeit gern eine Liste all unserer Brote mit Rezepten und markanten Merkmalen entstehen, sowohl als creativ commons für die Welt, als auch für die aktiven Mitbäcker*innen zum Backen im Backhaus.

Für's erste als Direktlink zu unserem Onlinespeicher

einige Brotsorten

• Emma (70% Emmer)
• Gersta: @backstube ...

Am 22.9. warteten wir (Saatguttausch-Menschen) mit einem Pflanzentausch auf dem Klimaaktionstag in der Langen Straße (12-17 Uhr) auf. Ihr habt uns unterstützt! Einige Pflanzen haben die Besitzer_innen gewechselt.

Liebe Neugierige, liebe alte Häsinnen und Hasen,

am Mittwoch gibt es ein Ladencafé in unserer Buda-Bude. Lasst uns also bei hoffentlich bestem Wetter im Hof sitzen, schnacken und Rhabarberkuchen essen! Wie immer ist unser monatliches Café ein guter Ort uns kennenzulernen und alte Bekannte zu treffen.
Bis dahin!

(Anreisehinweis: Wenn ...

Ein guter Grund, auch mal gemeinsam zu zeigen, wofür wir sind, statt notwendigerweise immer nur gegen Hetze Gesicht zu zeigen.

Gestalten wir, statt die Gesellschaft noch weiter nach rechts treiben zu lassen.

Für ein solidarisches Europa und eine solidarische Kommune!

Mehr z.B. auf Twitter https://twitter.com/unteilbarHRO/status ...